국수

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회령콩국수

콩가루로 반죽한 면을 사용합니다.
회령콩으로 콩물을 내립니다.
껍질을 벗겨내고 순수한 속살만 갈아서 만듭니다.

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궁중잣죽

가평잣, 연천찹쌀, 신안천일염
잘게 으깬 잣과 어슷하게 으깬 잣, 으깨지 않은 잣으로 찹쌀과 함께 죽을 쑵니다.

처음엔 심심한 맛
나중엔 고소한 맛
칼로리가 높으니 조심하세요.